17 DE JUNIO
09:30 RECEPCIÓN I ACREDITACIONES PATICIPANTES
10:30 SESSIÓN INAUGURAL
Sr. Xavier Solà Cabanyes – Presidente de Transversal
Hble. Sr. Joan Manuel Tresserras – Conseller de Cultura i Mitjans de Comunicació*
Sr. Àngel Cortadelles i Bacaria – Director General de Relaciones Internacionales de la Generalitat de Catalunya.
Iltre. Sr. Lluís Sacrest Villegas – Alcalde de Olot
11:30 CONFERENCIA INAUGURAL
Dr. José Antonio Donaire- Professor de la Facultad de Turismo de la UdG y director del Institut Superior d’Estudis Turístics.
12:30 TRABAJO EN GRUPOS- PRESENTACIÓN DE LAS MESAS DE TRABAJO
Recursos
Quedan lejos las experiencias de interrelación entre la cultura y el turismo centradas exclusivamente en el patrimonio monumental, los museos, la arqueologia o el paisaje. Hoy hemos descubierto ya las múltiples posibilidades del patrimonio inmaterial como el vino, la gastronomía, los festivales artísticos, e incluso los intangibles: rutas literárias, itinerarios en espacios bélicos, turismo espiritual. Hay algún límite? Cual és el verdadero interés que pueden generar estas propuestas?
Moderador, Sr. Damià Moragas- responsable del Àrea de Turismo del Laboratorio de Cultura y Turismo del Centro de Innovación BARCELONA MEDIA.
Discursos
No basta con tener el recurso, es necesario promover un discurso que lo haga adecuado para un público concreto, que potencie sus atractivos y los situe en las coordenadas espacio/ tiempo justas para su transformación en un producto. Todo está permitido? Hay que adaptar el recurso para un público determinado, o es necesario buscar el recurso en función del público?
Moderador, Sr. Joan Caballol – Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Tortosa. Áreas de comercio y cultura. Vice-presidente del área Emisora de la Asociación Catalana de Agencias de Viajes. (2001-2009).
Productos
El sector turístico reclama más eficiencia económica. El sector cultural mira con recelo las operaciones de transformación de las actividades culturales en parques temáticos. Como podemos generar productos turísticos sin perder el carácter cultural? Cuáles son las caracteristicas mínimas para que un producto sea rentable? Es compatible la rendibilidad económica y el rigor cultural?
Moderador, Sr. Martí Sabrià – Secretario de la Unión de Empresarios de Hosteleria y Turismo de la Costa Brava Centro. Professor colaborador del Máster de Gestión Turística de ESADE URL.
13:30 PAUSA PARA ALMUERZO. LIBRE.
15:00 MESAS REDONDAS POR GRUPOS
Recursos
Sr. Damià Moragas – Moderador
Sra. Maria Àngela Vilallonga- Directora de la Cátedra M.Àngels Anglada. Promotora de estudios sobre la relación entre la literatura y el paisaje, con la creación de itinerarios literarios.
Sr. Cristhian Bataillou – Profesor de la Universidad de Perpiñan, responsable del máster “Relations Transfrontières”, el DU “Management Eurorégional”, el DU “Tourisme transfrontalier” i DU “Réseau et bases de données”
Discursos
Sr. Joan Caballol – Moderador
Sr. Rafael Lopez Munne- Geógrafo y fotógrafo. Docente en la Escuela de Turismo y Ocio de la URV. Miembro del consejo editorial de la revista Descobrir Catalunya.
Sra. Margalida Castells – Profesora asociada a la UIB, coordinadora del itinerario de Interpretación del Patrimonio del Máster Oficial Interuniversitario en Gestión Cultural (UOC-UdGi-UIB). Responsable de proyectos de la empresa ALEA Servicios Profesionales SL.
Productos
Sr. Martí Sabrià – Moderador
Sr. Jaume Font- Subdirector general de Programación Turística de la Generalitat de Catalunya.
Sr. Tomàs París – Director de los Servicios de Promoción Económica y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Ibiza.
16:30 PAUSA CAFE
16:50 CONCLUSIONES EN SESSIÓN GENERAL
Dr. José Antonio Donaire – Moderador
Dr. Damià Moragas, Sr. Joan Caballol, Sr. Martí Sabrià
17:45 MESA REDONDA DE EXPERTOS INTERNACIONALES
Anella Cultural
Coordinador de la mesa, desde Vilanova i la Geltrú:
Sr. Jordi Tresserras – Laboratorio/ Observatorio de Turismo Cultural. Facultad de Geografía e História de la Universidad de Barcelona.
Desde Nueva York:
Sra. Donna j. Keren – Vice-presidenta sénior, de la sección de investigación de turismo y economía de la NYC & Company, oficina de turismo de la Ciudad de Nueva York.
Desde Toulouse:
Sr. Laurence Tibere* – Profesor de la Universidad de Toulouse
Desde Andorra:
Cristina Yáñez Aldecoa – Profesora del Centro de Estudios Virtuales y Extensión Universitária – Universidad de Andorra
Presencial en Olot
Advanced Music- SONAR – Festival de Músicas Avanzadas – Barcelona
Expone el caso: Sr. Josep Font, gestor cultural.
19:00 SHOWCASES
Sesión de exposición de buenas prácticas. Una interesante muestra de proyectos que saben unir la cultura con la oferta turística, procedentes de las diferentes regiones de la Pirineos Mediterránea.
20:30 FINAL DE LA SESSIÓN
22:00 ESPECTÁCULO Y ANIMACIÓN: Standard
Con STANDARD, nuestra intención no es hacer un espectáculo estándar. No hay nada más aburrido que un espectáculo que transite por los caminos de la legalidad y la normalidad. A partir de una dramatúrgia de Marc Rosich, con una selección de textos suyos y poemas de Martí Sales, los actores Jordi Andújar y Alícia Gonzàlez Laa nos presentan distintos retratos fragmentarios de nuestras vidas estandarizadas, del absurdo que se esconde detrás de nuestra cotidianidad. El carácter de cabaret literario de los textos se ve subrallado por la voz de Sabina Szpunberg i el piano de Víctor Gallardo, ofreciéndonos como contrapunto de la escena una muestra de los estándares jazzísticos más afamados.
DIA 18
08:30 CAFÉ
09:00 PRESENTACIÓN ITINERARIOS
Sessión General en la que los agentes implicados en el diseño de los itinerarios explicaran el proceso que han seguido para su elaboración.
10:00 INICIO PRIMER TURNO ITINERARIOS
Itinerario A:
La construcción cultural del paisaje
La preponderancia del sentido de la vista para percibir la realidad que nos rodea, convierte el paisaje en un mero escenario. En cambio, en el momento en que utilizamos todos los sentidos para relacionarnos con nuestro entorno, dejamos de percibir un paisaje plano y unidimensional, para obtener en cambio muchos paisajes diferentes, cargados de un alto nivel de subjetividad, que varian con el tiempo y están estrechamente vinculados a nuestra experiencia. El gusto, el oído, el tacto y el olfato amplian las conexiones que construimos con los lugares, permitiendo establecer unos vínculos mucho más sólidos que si sólo utilizáramos la vista.
Laura Puigbert – Observatorio del Paisaje*
Gonzal Portabella – A peu
Itinerario B:
Gestión educativa del espacio natural
El making off de una visita guiada. Como desde las empresas de visitas guiadas pedagógicas se plantean los itinerarios en referencia a un espacio natural protegido como es el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa. Siguiendo una ruta habitual de las que ofrecen a los turistas que visitan la zona, no conoceremos el que sino el porqué: los criterios de seleccions de los contenidos y el proceso de construcción del discurso, analizando a la vez las interrelaciones que se establecen entre los volcanes, el hombre i el entorno que se ha visto modificado por una erupción volcánica.
Josep M. Prats Santaflorentina – Parque Natural Zona Volcànica Garrotxa
Octavi Bonet – Tosca, educación ambiental
Itinerario C:
Arte y arquitectura integrada
Ruta por los paisajes arquitectónicos que nos proponen las obras de los arquitectos Aranda, Pigem i Vilalta (RCR arquitectes: premio FAD –diversos años-, Premio AIT From Bed to Bar 2004, Premio COAC –diversos años-, Premio Contractworld Award –anys 2005 i 2006-, Premio Nacional de Cultura de la Generalitat de Catalunya 2005, etc.), estableciendo un diálogo con el entorno dónde paisaje y arquitectura se confunden. Un recorrido por los sentidos enmarcado en el paisaje volcánico que impregna toda la Garrotxa.
Ramon Vilalta – RCR Arquitectos
Eva Duran – Educ’art
11:30 INICIO SEGUNDO TURNO DE LOS ITINERARIOS
13:00 ALMUERZO OFRECIDO POR LA ORGANITZACIÓN
Una experiencia singular que, de la mano del prestigioso Restaurante Les Cols (** Michelin), invita a los participantes a rememorar los picnics en los prados cerca del rio Fluvià.
15:30 CONCLUSIONES GENERALES
Dr. José Antonio Donaire
Sr. Eusebi Casanelles, director del Museu de la Ciència y de la Tècnica de Catalunya.
Coordinador del seminario internacional sobre Turismo Industrial en la Euroregión celebrado el 20 y 21 de mayo en el MNACTEC. Explicarà las conclusiones obtenidas en este seminario.
16:30 COMUNICACIONES GENERALES EUROREGIÓN
Sr. José Luís Melendo – Aragón
Sr. Alain Roth – Midi-Pyrénées
Sr. Valentí Sallas – Cataluña
Representant de Baleares*
Representant de Languedoc Roussillon*
17:30 CLAUSURA JORNADAS
Sr. Philippe Mestre – Director AECT
Sra. Antònia Sabartés – Secretária General Euroregión
Iltre. Sr. Lluís Sacrest – Alcalde de Olot
18:15 FIN JORNADAS.
* Assistencia pendiente de confirmar